J'ai une configuration similaire pour séparer les signaux audio et vidéo. La qualité du son via la sortie HDMI de l'ordinateur portable, puis via un commutateur HDMI et l'extracteur vers l'amplificateur est bien meilleure que via la prise audio de l'ordinateur portable directement vers l'amplificateur. Si je veux juste écouter de la musique, je n'allume tout simplement pas le projecteur (au lieu de votre téléviseur). Cela devrait donc être comparable, même si je n'utilise pas de dongle Miracast.
Bonne chance.

Il extrait assez bien le canal audio, mais le signal Dolby Atmos n'est plus transporté sur l'autre ligne. Il est suffisant pour vos besoins.