Donc, à ma connaissance, le Shelly Pro 3EM a une mémoire de 60 jours (avec des lectures toutes les minutes). Une lecture par an ne sera donc pas suffisante,
mais plutôt tous les 2 mois environ. Comme j'éteins le routeur pendant 6h la nuit, je peux confirmer que la mémoire fonctionne en principe, car le lendemain de l'allumage du routeur, toutes les données sont disponibles.

Les données sont stockées dans l'appareil. Je veux dire 12 mois.
La façon dont vous vous connectez n'a pas vraiment d'importance.
Je recommande de tout faire via le wifi et le cloud.
S'il n'y a pas de WLAN et que c'est important, vous pouvez réserver Starlink et être vraiment toujours connecté et en Europe.
Je le fais depuis des années.

Bonjour, mon Shelly 3EM pro est connecté en permanence sur le LAN donc je n'ai pas la possibilité de tester mais selon la documentation il semblerai que la capacité des log serai de 60 jours.

Je suis désolé, mais je ne peux pas dire que je suis toujours connecté au réseau.
Je n'ai pas de problème avec les téléphones portables.