Pour les rôtis, les goulachs et d'autres plats mijotés, cette cocotte ronde de couleur bleu foncé de Staub est l'ustensile de cuisine idéal. L'émail mat noir spécial à l'intérieur et la structure en gouttes à l'intérieur du couvercle assurent une cuisson uniforme : la condensation se répartit de manière homogène grâce au couvercle, ce qui rend le remuage fréquent inutile. Cela permet aux morceaux de viande tendre ou aux ragoûts de légumes riches en vitamines de ne pas se défaire. Les plats de Staub vous aident à préparer des repas sains et nutritifs. Grâce à la combinaison de la fonte et de l'émail, la cocotte retient la chaleur et est donc économe en énergie. Elle convient aussi bien aux types de cuisinières traditionnelles qu'à la technologie innovante à induction. Stockée au réfrigérateur, la cocotte conserve le froid et garde les aliments frais plus longtemps. La cocotte a un diamètre de 30 cm et une hauteur de 19 cm. Sa capacité est de 8,35 l, ce qui vous permet de préparer de grandes quantités. Deux poignées robustes sont fixées sur le bord supérieur. De plus, le couvercle au design traditionnel est équipé d'un bouton en aspect chrome. Cet équipement facilite la manipulation en cuisine ainsi que le service. Avec ce plat de la série La Cocotte, vous obtenez un ustensile de cuisine durable dans lequel vous réussirez de délicieux plats mijotés, ragoûts et autres mets.