Bonjour à tous, j'aimerais savoir quelle est la surface du sol en contact avec la cuisinière. Merci pour vos réponses.

Bonjour, pourriez-vous suggérer un couvercle adapté pour ce wok? Merci

Quelqu'un utilise-t-il ce wok avec une cuisinière à induction et quelle est votre expérience ?

Est-il compatible avec le concentrateur d'induction ?

Quelle est votre expérience en la matière sur une plaque de cuisson vitrocéramique normale ? Se déforme-t-elle sous l'effet de la chaleur ? Est-ce que quelque chose s'écaille ?

Quel est le diamètre du fond ? (la description indique 36 cm mais ce n'est certainement pas le diamètre du fond) Je cherche un wok avec un grand diamètre de fond, c'est-à-dire un "stir fry pan" en acier non traité.

La description du produit indique que la poêle a un revêtement antiadhésif en PTFE (revêtement en téflon). Cependant, le site web du fabricant indique que l'effet anti-adhérent de la poêle en acier au carbone est dû à la formation de la patine (carbonisation des graisses), comme c'est généralement le cas avec ce type de poêle en acier au carbone/acier au carbone. Il doit y avoir une erreur dans la description du produit, ou est-ce que je me trompe ?

Qu'est-ce que l'acier au carbone ? Existe-t-il un acier sans carbone ?

Bonjour, est-ce que je comprends bien ? Il faut au moins 6 poêles (quantité minimale de commande) ?