c'est possible de brancher avec un câble HDMI, mais je doute de la compatibilité avec les différents modes de la PS5. De plus je ne pense pas que les consoles prennent en charge les format ultra larges (21:9)

N'a pas HDMI 2.1. Donc pas de 120Hz et VRR sur PS5. De plus, la PS5 n'est pas compatible avec l'Ultrawide. Et seulement 1440p comme prochaine résolution inférieure.
A mon avis, ce n'est pas une combinaison idéale pour la PS5.
Si c'est surtout du PC et de temps en temps de la PS5, c'est bien.
Mais je trouve qu'il y a actuellement de meilleurs moniteurs pour ce prix. Beaucoup de choses ont changé ces deux dernières années (OLED, miniLED, HDMI 2.1, etc.).

Oui bien sûr. Bel écran ;)