Morellato s'établit avec le concept de communication « Morellato, Gioielli da Vivere » (Bijoux à vivre). Morellato souhaite intégrer les bijoux dans la vie quotidienne et donner de la valeur à chaque moment. Les produits de qualité, les processus de fabrication et de distribution, l'utilisation experte des matériaux et les finitions constituent leur mise en œuvre naturelle.