Grâce à l'utilisation du surveillant de température sans fil FTX 519 sur le tuyau de cheminée et de l'émetteur déporté à proximité du four, une installation d'extraction ne peut être utilisée que lorsque le four ou le lieu de combustion est éteint et froid, ou lorsqu'une fenêtre est ouverte. Un émetteur, relié à un câble en silicone de 1 mètre au surveillant de température, surveille si le four est en fonctionnement ou éteint et transmet cette information par radio au récepteur. Ce dernier ne libère l'alimentation électrique de l'appareil connecté que lorsque le four est éteint. Si le four est allumé, l'installation d'extraction peut toujours être utilisée avec une fenêtre ouverte. Pour une transmission radio optimale, l'émetteur du FTX 519 est retiré de la zone chaude du four à l'aide d'un câble en silicone et monté verticalement sur un mur, orienté vers le récepteur. Une batterie lithium de haute capacité assure une longue durée de fonctionnement.