La petite cocotte ronde de STAUB est particulièrement adaptée aux célibataires et aux couples. Avec un diamètre de 12 cm, une hauteur de 9 cm et un volume de 0,4 litre, elle est idéale pour de petites portions, des accompagnements ou pour servir avec élégance à table. La cocotte en fonte est l'équivalent français de la casserole à braiser. La fonte est extrêmement robuste et durable. Dans ce mini-rôtisseur, les plats mijotés réussissent très bien, car il est fabriqué en fonte et émaillé à l'intérieur. Cela lui permet de conserver la chaleur pendant longtemps et de la répartir uniformément. Ainsi, tous les ingrédients sont cuits doucement, sans perte de nutriments essentiels, et développent un arôme particulièrement savoureux. Dans une cocotte, vous pouvez également servir très bien des plats frais. Il suffit de placer le pot au réfrigérateur pendant un moment. Il conserve aussi bien le froid que la chaleur, ce qui le rend adapté même pour des desserts frais et des glaces. Sa couleur gris graphite s'harmonise de plus avec presque tous les types de porcelaine.