Cet appareil permet de conserver les aliments jusqu'à cinq fois plus longtemps – sans aucun conservateur. La pompe XXL-Power efficace a une capacité de douze litres par minute, ce qui permet un vide très rapide. Le processus de mise sous vide peut être interrompu à tout moment grâce au bouton d'arrêt. L'écran tactile acoustique est facile à utiliser. Il permet également de réguler le processus de mise sous vide de manière individuelle grâce à la fonction Pulse – idéale pour les aliments délicats. La double couture de scellage de l'appareil de mise sous vide Vacu Power 500 assure une stabilité particulière. En plus des sacs et des films, l'appareil Leifheit peut également mettre sous vide des récipients. Des boîtes et un tuyau sont disponibles séparément chez Leifheit. Inclus, dix sacs Leifheit gratuits (20 x 30 cm).