Les produits en fonte fabriqués dans la fonderie française de Le Creuset ont une réputation légendaire en cuisine, et la cocotte gourmet crème ne fait pas exception. Sa forme impressionnante, grande et plate avec des bords bas est idéale pour saisir la viande et les légumes, pour cuisiner des plats mijotés ainsi que pour rôtir et cuire au four. La cocotte contribue à améliorer le caramel, ce qui donne des résultats qui laissent les papilles en redemander.