La casserole plate Gastrolux Bratentopf EVO Induktion se distingue par sa finition de haute qualité et sa technologie innovante. La plaque en acier inoxydable avec motif en nid d'abeille est coulée sous haute pression et à haute température, ce qui crée une construction particulièrement durable et résistante. Le fond robuste est déformable, économe en énergie et assure une répartition optimale de la chaleur ainsi qu'un bon stockage de la chaleur. Grâce à la détection automatique du fond, la casserole est idéale pour les plaques de cuisson à induction. Le traitement de surface résistant rend l'ustensile de cuisine particulièrement robuste et facile à entretenir. De plus, il est fortement oléofuge, ce qui réduit considérablement le besoin en huile lors de la cuisson, idéal pour une alimentation saine. La conception plate permet une utilisation polyvalente. Un bord de protection stable facilite le versement.