L'oxygène fait rouiller le fer, brûler le feu et brunir les fruits et légumes. De nombreux germes nuisibles en ont besoin pour se multiplier. L'oxydation et la croissance des cultures bactériennes détériorent les aliments. Ce processus est plus lent lorsque l'air est aspiré. Sous vide, la viande, la charcuterie, le poisson et le fromage se conservent beaucoup plus longtemps qu'à l'air libre ; les fruits...
Caso Appareil de mise sous vide VC10
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Informations sur le produit
Système de mise sous vide et de vacuum entièrement automatique qui garde vos aliments frais jusqu'à 8 fois plus longtemps, entièrement naturel sans conservateurs. Lancez l'offensive de la fraîcheur.
Idéal pour le poisson, la viande, les légumes et les fruits, favorisant une alimentation plus saine en préservant les vitamines et les minéraux. Parfait également pour la cuisson sous vide, vous permettant de cuisiner comme un chef gourmet. Les aliments congelés sont protégés des brûlures de congélation et de la perte de saveur.
Conception compacte et légère, avec une force de vide variable, un bouton d'arrêt du vide, une fonction de scellement séparée et un contrôle électronique de la température.
Largeur de rouleau max. 30 cm de n'importe quelle longueur, incluant 10 sacs en aluminium professionnels résistants à la déchirure (micro-ondables, adaptés à la cuisson sous vide et résistants à l'ébullition). Peut également être utilisé comme scelleuse de film.
Profitez des offres en portionnant et en mettant sous vide de la viande ou des fruits frais, économisant ainsi de l'argent et du temps de préparation. Vos aliments sont soigneusement mis sous vide avec une performance de vide d'environ 90 % à -0,8 bar.
Type d'appareil de mise sous vide | Appareil de mise sous vide standard |
Puissance | 110 W |
Longueur | 9 cm |
Largeur | 36 cm |
Numéro d'article | 20837293 |
Fabricant | Caso |
Catégorie | Appareil de mise sous vide |
Réf. du fabricant | B003F0WKDM |
Date de sortie | 10/5/2022 |
Type d'appareil de mise sous vide | Appareil de mise sous vide standard |
Puissance | 110 W |
Tension du réseau | 230 V |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu de la livraison | 10 sacs en plastique professionnels indéchirables (20 x 30 cm), Tuyau de mise sous vide pour récipient sous vide |
Longueur | 9 cm |
Largeur | 36 cm |
Sécurité des produits |
Les spécifications peuvent inclure des traductions automatiques non vérifiées.
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Convient
Critiques et opinions
Taux de recours en garantie légale
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Appareil de mise sous vide » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
Source: Galaxus- 3.Proficook1 %
- 4.Zwilling1,4 %
- 5.Rommelsbacher1,9 %
- 6.Monolith2,3 %
- 7.Caso2,6 %
Durée de la garantie légale
Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
Source: Galaxus- 1.Proficook1 jour
- 1.Solis1 jour
- 1.Zwilling1 jour
- 4.Caso2 jours
- 4.Rommelsbacher2 jours
Taux de retour
Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Appareil de mise sous vide ».
Source: Galaxus- 3.Rommelsbacher1,2 %
- 4.Zwilling1,4 %
- 5.Caso1,9 %
- 5.Gastroback1,9 %
- 7.Rosenstein & Söhne4,6 %
Source: Galaxus
Traduction: traduction automatique
Évaluation globaleTrès bien82/100
Sans classementAucune évaluation
Machine sous vide très simple mais fonctionnelle, sans grands points forts ni faiblesses. Il est très compact et facile à utiliser. Le joint de rechange fourni est très pratique.
Sans classementAucune évaluation
Après une douzaine d'utilisations, je suis séduit par l'appareil. Le fonctionnement est simple et facile à comprendre et le prix des sacs sous vide est également correct. Il n'est toutefois pas possible d'utiliser des sacs de congélation normaux. Bien sûr ? je ne peux pas dire ce qu'il en est après la 250e mise sous vide. Mais la machine a fait un vide acceptable et les soudures étaient étanches.