Nutella Cacahuète : premier nouveau parfum depuis 60 ans

Debora Pape

11/6/2025

Traduction: traduction automatique

Parce que les Américains aiment tellement les cacahuètes, le Nutella au goût de cacahuète sera lancé sur le marché américain début 2026. En Europe, le nouveau goût pourrait suivre plus tard.

Quelle que soit la personne à qui vous demandez, quand on parle de pâte à tartiner aux noix et au nougat, tout le monde pense à Nutella. La marque est tellement connue que son nom sert même de terme générique pour ce type de pâte à tartiner. Depuis 1964, la crème chocolatée du groupe Ferrero est commercialisée sous le nom de Nutella. Aujourd'hui, Ferrero a annoncé son intention de proposer pour la première fois une nouvelle variante de goût : Nutella Cacahuète. Cette crème ne sera disponible qu'aux États-Unis au début de l'année 2026

Les Américains adorent les cacahuètes

Nutella Cacahuètes devrait, selon le communiqué «, combiner l'onctuosité distinctive de la pâte à tartiner au cacao et aux noisettes avec le goût des cacahuètes grillées». Il ne s'agit pas de «un autre beurre de cacahuète», comme l'explique Seth Gonzalez, directeur marketing de Nutella, au journal Chicago Tribune. Nutella Cacahuète est une saveur distincte de la célèbre crème. L'entreprise aurait mis cinq ans à la mettre au point. La crème serait produite en exclusivité dans une usine de Chicago

Le Nutella est moins connu aux États-Unis qu'en Europe. La crème n'y a été introduite que dans les années 1980. Depuis 2020, les ventes ont certes progressé de 88 pour cent, comme l'indique l'article de presse. Néanmoins, la pâte à tartiner au chocolat est loin derrière le beurre de cacahuète, très populaire aux États-Unis - il n'est donc pas étonnant que Nutella tente de gagner des parts de marché sur ce marché avec cette nouvelle saveur.

En réponse à une demande du journal Bild, Ferrero laisse entrevoir la possibilité de proposer le produit à l'international - en fonction des retours des consommateurs.

Nutella utilise déjà différentes recettes

Nutella Cacahuète est la première saveur entièrement nouvelle de la crème. Néanmoins, Ferrero a expérimenté par le passé différentes recettes de la crème de nougat originale. La teneur en sucre et en matières grasses varie selon les régions. Ainsi, la crème est légèrement plus sucrée dans le sud de l'Europe qu'au nord des Alpes, afin de mieux correspondre aux goûts régionaux.

Depuis l'année dernière, il existe également une variété végétale de Nutella qui ne contient pas de produits animaux. La farine de pois chiches et le sirop de riz sont utilisés à la place du lait en poudre. Cela ne devrait rien changer au goût.

Malgré les variations d'ingrédients, Ferrero reste jusqu'à présent fidèle à l'huile de palme controversée. L'huile est peu coûteuse à produire et donne sa consistance à la crème. Cependant, Nutella est souvent critiqué pour l'utilisation de l'huile de palme : la culture du palmier à huile nécessite souvent la déforestation à grande échelle, ce qui menace l'habitat des populations indigènes et des espèces animales. L'entreprise elle-même affirme n'utiliser que de l'huile produite de manière durable et sans brûlis.

Au fait, saviez-vous qu'il existe aussi du beurre de cacahuètes sans cacahuètes ? Ma collègue Stefanie a testé un beurre de cacahuètes à base de graines de tournesol. Ce beurre sans noix s'adresse principalement aux personnes allergiques.

En dernier lieu, il ne reste plus qu'à poser les questions sacrées des amateurs de Nutella : Est-ce que ça s'appelle le, la ou le Nutella - et est-ce que ça se met sur une couche de beurre ou directement sur le pain?

Debora Pape

Editor

Debora.Pape@galaxus.de

Aussi à l'aise devant un PC gaming que dans un hamac au fond du jardin. Aime l'Empire romain, les porte-conteneurs et les livres de science-fiction. Traque surtout les news dans le domaine de l'informatique et des objets connectés.

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