Si vous appréciez le contrôle précis de la température d'un barbecue à gaz et le bon arôme d'un barbecue au charbon de bois, vous ne ferez plus jamais de compromis avec le barbecue Kamado. Ce multitalent en céramique convainc par sa température de cuisson constante et son goût plein - que vous vouliez saisir rapidement des steaks et des saucisses ou cuire lentement du pulled pork et des ribs. Le gril sphérique économique nécessite peu de charbon et chauffe rapidement grâce à l'effet de cheminée. Avec l'œuf de barbecue, même la cuisson des pizzas, du pain et des gâteaux est réussie.

Remarque : ouvrez toujours le couvercle du barbecue avec précaution et lentement afin d'éviter les brûlures dues à la chaleur emprisonnée. Veuillez suivre les instructions de mise en service, de nettoyage et d'entretien figurant dans le manuel d'utilisation fourni.

Le barbecue Kamado en détail

• Dimensions totales H x L x P : environ 56,5 x 43 x 46 cm
• Surface de cuisson D : env. 26 cm
• Poids : environ 22 kg
• Matériaux : céramique, fer, acier inoxydable, bambou, fibre PAN

Remarques sur la technique de cuisson et les températures de cuisson

• Pour le smoking et la cuisson lente (110-125 degrés Celsius), maintenez les vannes presque complètement fermées.
• Pour griller, rôtir et cuire au four (125-275 degrés Celsius), ouvrir les vannes à moitié.
• Pour saisir à feu vif (275-450 degrés Celsius) ouvrir les vannes

Barbecue japonais pour des plats polyvalents

• Gril BBQ pour griller, smoke et cuire au four
• Gril sphérique en céramique emmagasine la chaleur et la répartit uniformément
• Gril fumoir économique nécessitant peu de charbon de bois
• Vannes de ventilation en haut et en bas pour un contrôle précis de la température
• Thermomètre intégré jusqu'à 450 degrés Celsius dans le couvercle
• Bonne isolation grâce aux bords recouverts de fibres textiles réfractaires

Contenu de la livraison

• 1x Kamado (partiellement prémonté)
• Instructions de montage et d'utilisation
• Les articles de décoration ne sont pas compris dans la livraison.