Nous sommes très satisfaits du Torino, nous ne connaissons pas le Bari.
Mais comme les deux ont le même revêtement antiadhésif (Granitium), il ne devrait pas y avoir de différence en ce qui concerne la cuisson avec peu de graisse.
La seule différence entre les modèles réside probablement dans la forme de la poêle et le matériau de la poignée.