Le Creuset Signature
Poêle à frire, Fonte, 28 x 8.40 cm
Question sur Le Creuset Signature
Selon le filtre, la poêle est recouverte d'émail. Dans la description, il n'est question que de fonte, mais pas de revêtement. Je ne trouve pas non plus de réponse sur la page d'accueil de Le Creuset. Quelqu'un peut-il m'aider ?
La poêle est en fonte. La fonte est recouverte d'une couche d'émail. Ce n'est pas un revêtement antiadhésif. Si vous savez l'utiliser, vous obtiendrez la meilleure viande et les meilleures pommes de terre sautées.
Il s'agit d'une poêle en fonte avec une couche de protection émaillée noire (plus facile à entretenir, la poêle ne rouille pas).