La boîte est en aluminium anodisé et non en acier, donc légère et résistante ; elle ne rouille pas comme l'acier (non traité) ;-). L'insert en PP peut être facilement retiré et placé dans le four à micro-ondes pour être réchauffé ou lavé au lave-vaisselle - l'aluminium n'est pas nettoyé pour les deux. L'insert en PP est conçu de telle sorte qu'il se ferme hermétiquement lorsque vous fermez la boîte. La boîte extérieure en alu donne en outre de la stabilité et, à mon avis, une belle apparence. - Je viens de manger un délicieux émincé de bœuf à la crème - des restes du week-end de Pentecôte - dans la boîte, je l'ai sortie du réfrigérateur, je l'ai réchauffée brièvement au micro-ondes (seulement la coque intérieure) et je l'ai remise en place - ainsi on ne se brûle pas les doigts. C'était délicieux ... 😋