La température et le temps de cuisson souhaités sont facilement réglés sur l'écran tactile LED. Grâce aux petits incréments de température de 0,5 °C et à une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C, vous pouvez régler le cuiseur sous-vide avec une grande précision. La fonction minuterie va de 0 à 99:59 heures, par intervalles d'une minute, et un signal sonore retentit à la fin du temps imparti, tandis que l'appareil s'arrête automatiquement. 220-240 V, 1.200 W.