Les casseroles à braiser sont parfaites pour des plats copieux comme le rôti braisé, où vous ajoutez progressivement du vin rouge, du jus de viande ou du bouillon de légumes pour laisser mijoter lentement. Des variantes végétariennes et véganes réussissent également dans la casserole à braiser, qui offre une très bonne répartition de la chaleur. Que diriez-vous d'une poêle de patates douces braisées avec des carottes croquantes et des poivrons, des herbes fraîches et du tofu mariné ? Soyez créatif, essayez quelque chose de nouveau et cuisinez avec passion.