Aussi polyvalent que populaire : la casserole à viande peut contenir tout ce qui nécessite beaucoup de liquide pour la cuisson. Et grâce à son rebord particulièrement haut, il n’y a aucun risque d’éclaboussures lors de la cuisson de la viande. Il peut également accueillir sans problème des pâtes, des pommes de terre et des boulettes. Des légumes volumineux comme le chou-fleur peuvent être blanchis facilement, et les pommes de terre cuites peuvent être réduites en purée ou écrasées directement dans la casserole. L’échelle de mesure intérieure facilite le dosage des liquides. Les poignées qui ne chauffent pas, une ouverture de vapeur dans le couvercle et le large rebord anti-goutte rendent son utilisation encore plus simple. Les casseroles à viande sont dotées d’un fond TransTherm® compatible avec tous les types de feux pour une répartition uniforme de la chaleur et une bonne rétention thermique. Elles sont disponibles en différentes tailles, de 12 à 24 centimètres de diamètre, adaptées aux foyers allant du célibataire à la famille. Pratique : la casserole à viande fait partie de tous les ensembles de casseroles WMF.

Les casseroles à surface mate ravissent tous ceux qui aiment bien cuisiner. Avec Gourmet Plus, vous préparez des plats dignes des professionnels. Cette série est robuste, indestructible et stable sur n'importe quelle cuisinière. Tous les éléments sont fabriqués en Cromargan®, résistant aux acides alimentaires, et sont neutres en odeur et en goût. Les poignées solides sont agréables à prendre en main et sont creuses à l'intérieur pour ne pas chauffer pendant la cuisson. Le couvercle lourd se ferme hermétiquement sur la casserole, mais peut être facilement déplacé si nécessaire. Grâce à ses ouvertures, la vapeur s’échappe de manière contrôlée, éliminant les éclaboussures. Grâce à une graduation intérieure, les liquides peuvent être versés avec précision dans chaque casserole – et grâce à un large rebord anti-goutte, ils peuvent également être versés sans gouttes. Le fond TransTherm® absorbe rapidement la chaleur, la répartit uniformément et la conserve longtemps à l'intérieur.