La nouvelle fourchette à viande du fabricant français Tridens est fabriquée près de Nantes. Des fourchettes à viande similaires, mais néanmoins très rustiques, sont utilisées depuis longtemps en Amérique du Sud. Le design moderne de style français de cette fourchette à viande est dû à la plume de Michel Chaillou, professeur à l'école supérieure de design de Nantes. L'acier inoxydable 316L, en partie recyclé, est moulé dans sa forme innovante et sa finition est obtenue par sablage. La forme ergonomique peut être utilisée indifféremment par les gauchers et les droitiers. Une planche en hêtre avec des trous pour le sel et le poivre est incluse pour une présentation attrayante. Un véritable accroche-regard sur chaque table ou lors d'un barbecue.