La cocotte ronde de la série La Cocotte est un ustensile de cuisine professionnel qui apporte une touche traditionnelle et attrayante à la table avec sa couleur La Mer. Elle a un diamètre de 28 cm et une hauteur de 18 cm. Grâce à ses poignées ergonomiques, la cocotte en fonte émaillée se transporte facilement. À l'intérieur, la cocotte présente un émaillage noir mat qui assure une bonne répartition de la chaleur et, associé au couvercle hermétique, favorise une cuisson économe en énergie. Le couvercle possède une structure spéciale qui capte l'eau de condensation et la laisse s'égoutter uniformément sur les aliments en train de mijoter. Avec son bouton en métal argenté, il se retire en un clin d'œil. Avec une capacité de 6,7 l, la cocotte convient pour un rôti, des recettes comme le goulash, mais aussi pour la préparation de plats de légumes. Les propriétés de la couche d'émail s'améliorent à chaque utilisation, permettant à la cocotte de fournir des résultats optimaux lors de la cuisson de viandes tendres ou de légumes aromatiques. La cocotte de la série La Cocotte est appréciée tant par les chefs renommés que par les débutants. Sans trop d'effort, vous pouvez y préparer des plats simples ou complexes. La répartition uniforme de la chaleur et des liquides vous évite de surveiller constamment le processus de cuisson. Avec la cocotte de Staub, vous réussirez des plats sains et savoureux qui plairont à toute la famille.