Cette version des casseroles en émail a une forme ventrue et les poignées classiques en émail. Le couvercle repose bien sur la casserole et fait office de contrôleur d'énergie : dès que le couvercle commence à claquer, il est temps de réduire la chaleur et d'économiser ainsi de l'électricité. Selon la cuisinière, il est possible d'éteindre complètement la casserole environ 5 minutes avant la fin de la cuisson, car l'émail conserve longtemps la chaleur. C'est pourquoi nous vous recommandons vivement d'utiliser des maniques pour soulever les casseroles et les couvercles, car les poignées en émail retiennent également la chaleur. L'avantage des poignées en émail est toutefois que vous pouvez également glisser la casserole dans le four pour la maintenir au chaud. Le bord de la casserole est doté d'un rebord chromé robuste. Outre les casseroles, il existe également des marmites à viande hautes, des casseroles à manche avec bec verseur et des casseroles à bec. Il est ainsi possible de composer son propre set de cuisine à partir du grand assortiment RIESS et de l'élargir en permanence. La casserole est disponible en 3 tailles : Ø 16 cm H 12,8 cm, Ø 18 cm H 14,6 cm, Ø 20 cm H 15,9 cm.