Oui, c'est vrai. Il faut juste faire baisser un peu la température. Je pense aussi que les pieds ronds du modèle précédent étaient un peu meilleurs. J'interviens de temps en temps et je décale un peu le stirr. Je l'aide aussi à tourner un peu plus vite à la main. Parfois, il faut aussi un peu d'eau pour qu'il tourne plus facilement.