Quelle plaque d'adaptation universelle pour plaque de cuisson à induction est recommandée pour ce tajine ?

Peut-on utiliser le tajine sur un feu/barbecue ouvert ?

Quel est le diamètre de la plaque d'appui de la cuisinière ? J'ai besoin d'une plaque d'adaptation adaptée à la cuisinière à induction et je ne sais pas quelle taille choisir. Merci !

Chez moi, la cuisinière à induction ne fonctionne pas. Est-ce que je n'ai pas commandé le bon ? Et qu'est-ce qu'un disque de relais ?