Avec le poivre comme avec le sel, chacun a ses propres goûts et aime varier pour obtenir un accord parfait des épices avec le plat. Une sophistication de Peugeot avec son système breveté : U'Select. D'un simple geste, vous obtenez le degré de mouture sur mesure. En tournant la partie inférieure du moulin, vous pouvez choisir le degré de mouture de manière continue. Le moulin Paris est devenu, au fil des nombreuses années de production, le moulin le plus apprécié des chefs cuisiniers et des amateurs de haute gastronomie.