La lame en acier inoxydable japonaise glisse sans effort à travers les matériaux fermes. La poignée mince et profilée offre un confort et un contrôle optimaux. La lame pivotante facilement permet une meilleure maniabilité. Un éplucheur de pommes de terre intégré élimine les impuretés par un mouvement de cuillère. Compatible avec le lave-vaisselle.