La poêle est coulée en une seule pièce et peut être utilisée sans problème au four, sur le grill ou le fumoir, ainsi qu'au-dessus d'un feu ouvert. Le nettoyage et l'entretien des ustensiles de cuisson en fonte sont très simples. Après utilisation, il suffit de nettoyer les ustensiles avec de l'eau chaude (sans produit vaisselle) et une brosse, puis de les sécher. Ensuite, il suffit d'enduire les ustensiles d'un peu d'huile végétale.