Le kit de fermentation de Lékué est une solution bien pensée pour tous ceux qui s'intéressent à l'art de la fermentation. Avec ce kit, vous pouvez préparer facilement et efficacement une variété de légumes fermentés. Il offre un environnement optimal, sans oxygène, qui soutient le processus de fermentation et permet de réaliser des aliments marinés sains et aromatiques. Le kit comprend un couvercle exclusif avec une valve en silicone qui laisse échapper le CO2 excédentaire, ainsi que deux disques de pression réglables qui maintiennent les aliments sous l'eau. La pince multifonction facilite le pressage et le service des produits fermentés. Avec une plage de température de -20 ºC à +120 ºC, le kit est polyvalent et convient à différents projets de fermentation. L'utilisation du verre garantit une solution hygiénique et durable, qui est également lavable au lave-vaisselle.

• Couvercle exclusif avec valve en silicone pour une fermentation optimale
• Deux disques de pression réglables pour maintenir les aliments sous l'eau
• Pince multifonction pour presser et servir
• Matériau en verre hygiénique et durable
• Lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.