Le Creuset Wok Le wok est la poêle spéciale de la cuisine asiatique ! Il ne séduit pas seulement par sa forme particulièrement réussie, qui répond idéalement aux besoins des modes de préparation asiatiques. La fonte, qui accumule la chaleur, est parfaitement adaptée à la préparation des plats asiatiques. Le set comprend un wok et un couvercleDescription Taille : 36 cm rond - Contenu : 4,5 l- Ø surface d'appui : 14 cm - Hauteur sans couvercle : 9 cm - Hauteur avec couvercle (pommeau inclus) : 17,5 cm Pour tous les types de cuisinières, y compris. Convient à l'induction , peut également être utilisé dans le four/gril, adapté au lave-vaisselle et facile à nettoyer Fonte résistante - émaillée en noir à l'intérieur et en couleur à l'extérieur Bouton de couvercle résistant au four : Bouton de couvercle en phénol résistant à la chaleur jusqu'à 200°C, bouton de couvercle en acier inoxydable résistant à la chaleur sans limite (bouton de couvercle également disponible séparément) Poêle spéciale aux formes exceptionnellement réussies, spécialement conçue pour répondre aux besoins des modes de préparation asiatiques, y compris le couvercle. Source de chaleur Four jusqu'à 200°C Plaque vitrocéramique Cuisinière électrique Cuisinière à gaz Plaque à induction Informations sur Le Creuset Les fondateurs de Le Creuset ont consacré leur vie à la fabrication des ustensiles de cuisine les plus fins. Depuis 1925, Le Creuset fabrique des ustensiles de cuisine de première qualité, primés, dont la composition secrète est toujours la même. Chaque pièce est fabriquée dans un moule unique, dans lequel est versé du fer en fusion provenant d'un grand chaudron (appelé Creuset). Il en résulte une pièce unique avec sa propre identité et son propre style. Les pièces sont ensuite finies à la main et soumises à des contrôles de qualité stricts. La dernière étape consiste à émailler la fonte à des températures extrêmement élevées afin d'obtenir cette finition brillante et dure qui est si magnifique dans n'importe quelle cuisine.