Le Creuset Poêle à Griller

La poêle à griller carrée de la série Signature est dotée de poignées ergonomiques en fonte, ce qui la rend idéale pour une utilisation au four. Les poignées permettent un transport facile et sécurisé, même avec des gants de cuisine épais. Les stries de la poêle retiennent efficacement la graisse et créent des marques de grill authentiques. De plus, elle est équipée de deux becs verseurs pour un confort supplémentaire.

Les poêles en fonte sont des outils indispensables dans toute cuisine. Avec une excellente capacité de rétention de la chaleur et une répartition uniforme de la chaleur, la poêle reste très chaude même avec un apport de chaleur faible, permettant ainsi de cuire les aliments de manière chaude et croustillante.

Description :

• Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction ; peut également être utilisée au four ou sur le grill.
• Lavable au lave-vaisselle et facile à nettoyer.
• Fonte durable avec un intérieur émaillé noir et un extérieur coloré.
• Poignée courte et ergonomique en fonte avec un contrepoids pratique pour une manipulation aisée.

La cuisson élégante de steaks, de poulets ou de filets de dinde est parfaite dans ces poêles à griller en fonte, ce qui donne une viande juteuse et tendre avec des marques de grill caractéristiques de chaque côté. Les stries de la poêle retiennent efficacement la graisse, permettant aux aliments de conserver leur goût pur pour une cuisson chaude et croustillante avec l'apparence typique des marques de grill.

Les deux becs verseurs permettent de verser sans éclaboussures la graisse ou les liquides. Chaque pièce est fabriquée dans une forme unique, dans laquelle du fer liquide est coulé, créant ainsi un article unique avec sa propre identité et son style. Les pièces sont ensuite retravaillées à la main et soumises à des contrôles de qualité stricts. Enfin, la fonte est émaillée à des températures extrêmement élevées pour obtenir un revêtement de surface brillant et dur qui a fière allure dans n'importe quelle cuisine.