Plat Balti Le Creuset

Le plat Balti provient de Baltistan, dans le nord du Pakistan. Les plats préparés dans un plat Balti sont également appelés Karahi et ressemblent beaucoup aux plats de wok. Dans un plat Balti, par exemple, on peut préparer un curry aromatique aux saveurs fraîches. Le plat Balti est fabriqué en fonte de haute qualité et peut être utilisé sur tous les types de cuisinières et au four. Avec un volume de 1,7 litre, le plat Balti convient pour 4 à 5 personnes.

Description :

• Parfait pour saisir, cuire, bouillir, mariner et conserver les aliments cuits ; très économique en énergie.
• Convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction, au four et au grill.
• Bouton de couvercle résistant à la chaleur : bouton de couvercle en phénol, résistant à la chaleur jusqu'à 200°C ; bouton de couvercle en acier inoxydable résistant à la chaleur sans limite.
• Tous les produits en fonte noire sont disponibles avec un émail soyeux à l'intérieur et à l'extérieur. Cet émail est doux au toucher et facilite le nettoyage.
• Tous les rôtissoires colorées sont émaillées en crème à l'intérieur.
• Facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle.
• Garde les aliments au chaud jusqu'à la fin du repas.
• Convient pour le service à table.

Source de chaleur :

• Four avec fonction grill
• Plaque de cuisson en céramique
• Plaque de cuisson électrique
• Plaque de cuisson à gaz
• Convient pour le congélateur
• Plaque de cuisson à induction

Informations sur Le Creuset :
Les fondateurs de Le Creuset ont consacré leur vie à la production des meilleurs ustensiles de cuisine. Depuis 1925, Le Creuset fabrique des ustensiles de cuisine de première classe, primés, dont la composition secrète reste inchangée. Chaque pièce est fabriquée dans un moule unique dans lequel du fer en fusion est versé depuis un grand chaudron (appelé Creuset). Le résultat est une pièce unique avec sa propre identité et son style. Les pièces sont ensuite finies à la main et subissent des contrôles de qualité stricts. Dans une étape finale, la fonte est émaillée à des températures extrêmement élevées pour obtenir cette finition de surface brillante et dure qui s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine.