Les poignées de la élégante poêle de service polyvalente sont creuses, ce qui les garde fraîches et rend son utilisation très agréable. La poêle est revêtue de trois couches et est idéale pour une cuisson à faible teneur en matières grasses ainsi que pour saisir délicatement des légumes, de la viande, des œufs ou des pommes de terre. Le couvercle avec ouverture pour la vapeur permet une cuisson à vue confortable et évite les pertes de chaleur inutiles ou la formation d'un vide. Grâce à son fond épais, la chaleur est parfaitement conservée et répartie uniformément sur les aliments. La poêle de service polyvalente convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.