La bonne sauce rend le repas parfait. Avec les petites casseroles et les casseroles à long manche en acier inoxydable, le beurre noisette et les sauces crémeuses se préparent sans effort. Les casseroles sont dotées d'un fond sandwich qui répartit la chaleur de manière uniforme. La casserole à long manche repose à plat sur la plaque de cuisson et transmet rapidement la chaleur. Les poignées sont suffisamment longues et offrent une bonne prise en main. L'échelle intérieure des récipients est pratique pour la préparation et la réduction des sauces. Les petites casseroles et la casserole à long manche sont disponibles en deux tailles et conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Dimensions : Ø 18 cm, hauteur 9,5 cm pour 1,5 litre.