S'introduit facilement par le couvercle pour mélanger les ingrédients et garantir un contrôle ultime. Idéal pour les mélanges volumineux ou particulièrement épais. Fabriqué en plastique et en caoutchouc, en matériau sans BPA et compatible avec le lave-vaisselle. En raison de la performance exceptionnelle du mixeur sur socle, le pilon est généralement peu nécessaire. Cependant, il offre un contrôle ultime lors du mélange. Lors du mélange à grande vitesse, une poche d'air peut se former au-dessus de la lame, où les ingrédients peuvent se retrouver. Le pilon permet une intervention rapide et pousse les ingrédients dans le tourbillon de mélange, garantissant ainsi une consistance optimale. Pour de grandes quantités ou des mélanges ultra-compacts et pauvres en liquide comme le beurre de noix, le houmous et le sorbet, le pilon peut être nécessaire plus fréquemment.