Le système unique repose sur un panier de friture rotatif suspendu en biais. Cela permet d'utiliser seulement la moitié de l'huile. Les aliments frits sont régulièrement refroidis à l'air, ce qui donne un résultat particulièrement croustillant et savoureux. Grâce au tuyau de drainage d'huile intégré, l'huile peut être facilement et proprement évacuée après utilisation. Le minuteur numérique amovible rappelle de manière fiable le moment idéal pour retirer les aliments frits.