Cocotte en fonte émaillée de la série Sublime de Chasseur. La fonte est un alliage de fer riche en carbone, connu pour sa capacité à retenir la chaleur, à la restituer lentement et à la répartir uniformément. Elle est idéale tant pour saisir à haute température que pour mijoter à basse température. Le design de la cocotte, avec ses cercles concentriques auto-humidifiants sur le couvercle, garantit des résultats moelleux et tendres pour les ragoûts, les soupes, les rôtis et la volaille cuits lentement. L'intérieur lisse en émail couleur ivoire est facile à nettoyer. La fonte est également parfaite pour le refroidissement. Placez votre cocotte au congélateur avant utilisation, et elle gardera vos aliments frais et savoureux pendant très longtemps.