Ensemble de casseroles de 10 pièces Berlinger Haus de la série Carbon Pro. Caractéristiques : revêtement antiadhésif triple en granit noir. Matériau : aluminium coulé de haute qualité. Corps en alliage d'aluminium coulé avec des propriétés athermiques exceptionnelles. Extérieur recouvert d'une peinture métallique polie et résistante à la chaleur. Poignée douce : poignée en silicone, lavable au lave-vaisselle. Système d'induction turbo (chauffe très rapidement) économie d'énergie de 35 % ! Couvercle en verre de haute qualité. Fond ferromagnétique parfaitement adapté. Convient à tous les types de cuisinières : gaz, électrique, vitrocéramique, halogène, induction. Couleur : graphite métallique (Carbon Pro). Contenu de la livraison : casserole Ø20 x 10,4 cm 2,5 L, casserole Ø24 x 11,8 cm 4,1 L, casserole Ø28 x 12,4 cm 6,1 L, couvercle en verre Ø20 cm, couvercle en verre Ø24 cm, couvercle en verre Ø28 cm, ustensiles de cuisine en nylon thermoplastique : cuillère, spatule, cuillère à servir, fouet. Le revêtement en granit est un revêtement Teflon enrichi de détails en granit, lui conférant une plus grande dureté. Il est plus dur que le Teflon, tout en conservant ses avantages : il ne brûle pas et répartit bien la chaleur. Il combine les avantages des ustensiles de cuisine en fonte et en Teflon. Il possède tous les avantages du Teflon, mais est plus résistant aux dommages et surpasse même les revêtements en céramique. Grâce au revêtement en granit, la vaisselle est extrêmement résistante aux rayures et durable. Les casseroles et poêles de ce type permettent également de cuire avec un minimum de matière grasse, car la poêle chauffe comme une pierre et diffuse la chaleur sur toute la surface. La composition du corps en aluminium et du fond ferromagnétique permet une utilisation sur une plaque à induction et dans tous les autres types de cuisines, tandis que toutes les cuisinières et plaques de cuisson en aluminium coulé et forgé offrent les meilleures propriétés acoustiques. Peut être utilisé jusqu'à 220 °C pour la cuisson ou la cuisson au four.