Cette cocotte en fonte avec un pommeau de couleur bronze est un véritable accroche-regard dans votre cuisine et sur la table à manger. Le matériau durable en fonte est un excellent conducteur de chaleur et conserve longtemps la chaleur. L'intérieur et l'extérieur de la casserole sont recouverts de trois couches d'émail, de sorte que la casserole est prête à l'emploi. Excellent pour rôtir, braiser et caraméliser de manière croustillante. La couche d'émail particulièrement épaisse résiste aux rayures et fait du nettoyage et de l'entretien de la cocotte un jeu d'enfant. Le fond prévient même les rayures sur votre plaque de cuisson et votre plan de travail. Grâce aux picots situés sur la partie inférieure du couvercle, les jus de cuisson évaporés sont utilisés de manière optimale pour la préparation délicate de votre plat. Les tiges répartissent uniformément le liquide de cuisson et assurent une humidification naturelle et continue de la préparation. Tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Convient également pour une utilisation au four ou sur le gril.