
Test de produit
Design-Fail dans la cuisine : pourquoi la planche en acier inoxydable échoue pour moi
par Stephan Lamprecht

Un accessoire de cuisine pratique et esthétique : ce porte-couteaux allie fonctionnalité et style.
Les accessoires de cuisine sont souvent soit fonctionnels, soit esthétiques, mais rarement les deux. Ce n’est pas le cas de la barre magnétique de la marque Kai. Après toutes les évaluations élogieuses de la communauté Galaxus, telles que « Qualité au top ! » et « Superbe tant sur le plan esthétique que fonctionnel ! », je me devais de la tester. Spoiler : elle ne m’a pas déçue.
Le design du porte-couteaux est propre. Le bois de chêne massif avec son grain naturel et sa finition mate, tout simplement magnifique. Que votre cuisine soit de style cottagecore, scandinave ou moderne, ce morceau de bois s’intègre parfaitement.

La finition ? Que du bonheur. Des bords bien arrondis, sans détails superflus. Cet accessoire a tout d’une pièce maîtresse qui mérite d’être accrochée au mur.

Le porte-couteaux en bois remplit parfaitement sa fonction. Les lames tranchantes sont suspendues en toute sécurité, même les plus lourdes. L’aimant est suffisamment fort pour que rien ne tombe, tout en permettant également de retirer les couteaux sans trop d’efforts. Atout supplémentaire : vos couteaux restent affûtés plus longtemps, car leur tranchant n’entre pas en contact avec d’autres surfaces.

Bon, il y a quand même quelques petits points faibles. Les extrémités de la barre ne sont pas magnétiques sur environ deux à trois centimètres, car c’est là que se trouvent les fixations murales. Les couteaux ne tiennent donc pas sur les bords et pour les couteaux de cuisine vraiment lourds avec des manches XXL, la force magnétique n’est pas toujours suffisante.

Le montage est simple, à condition que vous soyez prêt à percer des trous. Les vis fournies maintiennent la barre solidement en place. Mais si vous pensez pouvoir la coller au mur uniquement avec du ruban adhésif, détrompez-vous, il ne supporte pas le poids.

Et si vous pensiez que la barre adhérait magnétiquement aux murs métalliques, ce n’est malheureusement pas le cas. Ici aussi, vous avez besoin d’une fixation solide.
Après quelques semaines, je peux dire que la barre à couteaux change la donne. Contrairement au bloc à couteaux, elle n’encombre pas le plan de travail de la cuisine. Avec ses 40 centimètres de long, elle peut accueillir jusqu’à six couteaux.
Petit inconvénient : le bois est certes joli, mais aussi un peu fragile et sujet à des taches et des rayures. Vous pouvez cependant y remédier avec un peu d’huile pour bois.
La barre magnétique Kai est destinée à toutes celles et ceux qui attachent de l’importance à une cuisine rangée et esthétique. Elle permet de garder vos couteaux à portée de main, de gagner de la place sur le plan de travail ou dans les tiroirs et séduit par sa qualité et son design. Il existe certes des alternatives moins chères, mais dans ce cas, il vaut la peine d’investir un peu plus pour bénéficier d’une finition de haute qualité et d’un look élégant.
Elle n’est bien évidemment pas parfaite : la force magnétique n’est pas suffisante pour les couteaux très lourds et les extrémités de la barre ne sont pas magnétiques.
Pro
Contre
Comme une pom-pom girl, je soutiens le bon design et vous fais découvrir tout ce qui a trait aux meubles et à l’aménagement intérieur. Régulièrement, je vous présente des astuces d’intérieur simples mais raffinées, je parle des tendances et j’interviewe des esprits créatifs sur leur travail.
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