Les fruits ont une chaleur de 24 000 Shu (unités de chaleur Scoville), similaire à celle du piment de Cayenne. Le piment violet possède de très belles fleurs blanches avec des bords violets. Ses fruits mûrissent d'un violet intense à un rouge éclatant. Les piments frais, qu'ils soient rouges, violets ou verts, sont riches en vitamine C. Les piments sont également de bonnes sources d'antioxydants tels que la vitamine A et des flavonoïdes comme le bêta-carotène, l'alpha-carotène et bien d'autres. Les piments frais faits maison aident le corps à gérer la chaleur et la douleur, tout en stimulant le désir sexuel. La plante préfère les emplacements ensoleillés, et bien que les poivrons mettent un certain temps à mûrir complètement, la belle et délicieuse récolte en vaut la peine. N'oubliez pas de polliniser les fleurs pour obtenir plus de fruits !.