Pour savoir si la Gaggia est une Classic EVO Pro 2023 (chaudière en aluminium) ou une Classic Pro E24 (chaudière en laiton), vous devez vérifier le numéro 12N sur l'étiquette du produit (https://www.gaggia.com/product-search/). Le numéro ressemble à 886948111020. Si les deux derniers chiffres sont 20 (comme dans mon exemple), il s'agit de E24 (chaudière en laiton), mais s'ils sont 10, il s'agit de EVO 2023 (chaudière en aluminium). Les deux chiffres après 869481 vous renseignent sur la couleur de votre Gaggia, par exemple 11 pour Inox et 12 pour rouge. Voir https://www.gaggia.com/product-search/