Régler sur grossier. Si cela ne sert à rien, il faut le démonter.

J'ai eu le même problème parce qu'une pièce en plastique s'est cassée sur le dispositif de réglage de l'intensité de broyage et a bloqué le moulin.
Débranchez le courant, démontez jusqu'à ce que vous voyiez le moulin et la pièce par le haut. Chauffer la pièce en plastique avec un briquet (le broyeur est en métal, cela ne le dérange pas), mettre le courant et laisser moudre : la pièce a disparu.