La machine ne contient pas de filtre à eau. En Suisse, la dureté de l'eau varie considérablement d'un endroit à l'autre. A Zurich, j'utilise un Brita qui réduit la dureté de l'eau d'environ dH 7-8 à environ dH 3, ce qui est idéal. Dans le chalet à la montagne, nous avons un approvisionnement en eau de source provenant de la roche granitique et celle-ci est déjà < dH 3 sans filtration !