• Les préférences de Pia : grilles, carreaux et rayures

    Point de vue

    par Pia Seidel

Assiettes

Les assiettes sont des éléments incontournables dans toute cuisine ou salle à manger, reflétant souvent le style et les préférences culinaires des utilisateurs.Destinées à servir et présenter les plats, elles sont sélectionnées avec soin pour s'adapter à l'ambiance des repas, qu'il s'agisse d'une utilisation quotidienne ou pour des occasions spéciales. Les professionnels de la restauration, les passionnés de cuisine et les familles cherchent des assiettes qui ne se contentent pas de remplir leur rôle fonctionnel mais qui ajoutent également une touche d'esthétique à leurs tables.

En matière de sous-types, la variété est vaste : des assiettes à pizza plates avec un large bord idéal pour soutenir de généreuses parts, aux assiettes à soupe creuses conçues pour retenir des liquides chauds sans déborder. Les assiettes à déjeuner et à dessert sont généralement plus petites pour servir des portions adéquates, tandis que les assiettes de pâtes disposent d'un bord évasé pour maintenir les pâtes et leur sauce. Les sous-assiettes embellissent la table tout en protégeant la nappe des éclaboussures.

Lors de la sélection des assiettes, plusieurs propriétés sont à prendre en compte. Les groupes de matériaux tels que la céramique offrent durabilité et esthétique, tandis que la forme ronde classique demeure le choix préféré pour son élégance intemporelle. La quantité d'articles par unité de vente est également cruciale; certains préfèrent acquérir des assiettes à l'unité pour compléter une collection, alors que d'autres optent pour des ensembles coordonnés.

De nombreuses marques se distinguent par la qualité et le design de leurs assiettes. Villeroy & Boch, par exemple, propose la collection Toy's Delight, parfaite pour des présentations festives. Furber impressionne avec ses assiettes petit déjeuner & dessert aux finitions raffinées en blanc et or. Churchill offre la Stonecast lavender, une assiette creuse qui allie fonctionnalité et style charmant. Leonardo séduit avec sa Matera verte, apportant une touche de couleur organique à la table. Bitz, quant à elle, propose des assiettes à pâtes robustes et esthétiquement plaisantes, idéales pour les amateurs de cuisine italienne. Avec ces options variées, chaque convive peut trouver l'assiette qui répond à sa recherche d'équilibre entre fonctionnalité et beauté.