Cette grande planche de cuisson et de sculpture est en bois de hêtre massif. Elle se caractérise par sa dureté de surface et constitue la surface de coupe idéale pour vos couteaux en raison de ses propriétés conviviales. La planche a une rainure à jus tout autour et est donc idéale pour découper et trancher la viande et la volaille. La barre d'arrêt maintient le tableau en place à tout moment.