Un couvercle enfichable ne glisse pas, car son bord orienté vers le bas s'adapte parfaitement à la casserole et la ferme hermétiquement. Les cuisiniers l'apprécient lorsqu'ils veulent faire cuire des ingrédients avec peu d'eau, car il retient la vapeur dans la casserole. Il existe en tant que couvercle de cuisson visible en verre de qualité résistant à la chaleur avec une bordure en Cromargan®. Un bouton rond permet de le soulever, et vous n'avez pas besoin de gants de cuisine, car le bouton reste à une température agréable même pendant la cuisson. Dans la variante en acier inoxydable poli, le couvercle enfichable est fabriqué à 100 % en Cromargan® et est doté d'une poignée profilée qui ne chauffe pas non plus sur la cuisinière. Tous les couvercles amovibles de WMF peuvent être mis au lave-vaisselle. Particularités Convient pour WMF Vitalis Compact 3.5 litres Couvercle en verre de qualité avec joint en silicone et poignée en acier inoxydable Convient pour le four jusqu'à 180°C. Convient au lave-vaisselle.