Conception robuste avec un rebord extra haut, une poignée de poêle avec œillet et une construction soudée par points pour empêcher les résidus de friture de s'accumuler à l'intérieur. Résistante aux rayures et aux coupures, elle est idéale pour une friture croustillante d'éléments tels que les pommes de terre frites. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction et le feu ouvert.