La paella valencienne est connue de nombreux Allemands grâce à leurs vacances en Espagne, où ces plats variés à base de riz sont proposés dans de nombreux restaurants. Avec la poêle de Staub, vous pouvez facilement préparer des paellas et de nombreux autres plats de la cuisine méditerranéenne chez vous. La poêle noire s'inspire de la forme de la paellera classique, la poêle à paella espagnole, qui possède un très grand diamètre avec un rebord relativement plat. Ainsi, vous pouvez préparer des paellas, mais aussi des plats de légumes ou de pâtes qui doivent être chauffés uniformément sur une grande surface. Pendant la cuisson du riz, il ne faut pas le remuer. La poêle à frire avec deux poignées a un diamètre de 34 cm et convient à tous les types de feux. La poêle à paella en fonte retient très bien la chaleur et la restitue lentement aux aliments. Dans un noir classique, vous pouvez la servir directement sur la table pour un plat méditerranéen et elle se marie aussi bien avec un service moderne qu'avec de la faïence. Ce produit vous aide à préparer avec plaisir quelque chose de délicieux. Avec la poêle de Staub, vous apportez des sensations de vacances directement à votre table et complétez votre batterie de cuisine avec une poêle polyvalente dans laquelle vous pouvez reproduire fidèlement vos recettes préférées. Elle permet de saisir de manière croustillante, de rôtir et de braiser parfaitement la viande, le poisson et les légumes. Idéale pour une cuisson au four, elle convient à tous les types de feux, y compris l'induction, et peut également être utilisée au four ou au grill.