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- Moins de deux minutes s'écoulent entre la mise en marche de l'appareil et la première crêpe terminée. Les crêpes sont très fines.
- Une manipulation inhabituelle qui demande de la pratique. La plaque chauffante ne peut pas être retirée, les restes de pâte sous le bord sont difficiles à enlever.
Avec tous les appareils et poêles testés, nous avons pu faire de délicieuses crêpes fines sans ajouter de beurre ou d'huile. Ma favorite personnelle est la crêpière Lono de WMF. Elle a éveillé mon ambition de faire des crêpes parfaites non seulement au niveau du goût mais aussi de l'aspect, ébranle mon principe de ne pas encombrer la cuisine d'appareils électriques inutiles...
